Granola gourmand chocolat

Une recette de granola en 18 minutes top chrono ? Je dis oui !Le matin je varie en fonction de mes humeurs, de mon appétit et du temps que j’ai aussi. Fromage blanc, fruits, pancakes, gaufres … Mais quand je suis pressée j’aime bien avoir un pot de granola maison que je vais pouvoir prendre avec […]

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Porridge avoine banane

Comment faire un porridge bien moelleux et fondant ? C’est souvent la question que l’on me pose. Je crois que cela dépend surtout de la cuisson et des ingrédients bien sûr ! Le secret est de cuire les flocons à feux doux durant quelques minutes pour qu’ils s’imbibent bien de lait (végétal ou autre ). […]

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Pizza chou fleur

Drôle de pizza un hein ? Pourtant s’en est pas moins une ! C’est vrai, qui a dit qu’une pizza devait contenir forcément du gluten ou une pâte à pain ? C’est en voyant la beauté de ses choux-fleurs violets sortant de la terre que l’idée m’est venue. Faire une pizza à base de chou […]

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